2015/07/12

Pre workout breakfast - organic, vegan and gluten-free


Ibland när folk får höra att jag både är vegetarian och äter glutenfritt och oftast mjölkfritt frågar dom om det finns något kvar att äta. Självklart!! Det här åt jag till exempel till frukost idag:

♥ En stor kopp grönt ekologiskt te
♥ Ett glas med citronvatten blandat med 1 tsk spirulina och 1 tsk nässelpulver
♥ En skål havreyoghurt med jordgubbar, banan, frön och kokoschips
♥ 2 skivor glutenfritt bröd bakat på bland annat surdeg och quinoa, med veganost och chiasylt (bara mosade jordgubbar blandat med chiafrön)

Mums! Gav magisk energi!

// Sometimes when people hear that I am both a vegetarian and eat gluten-free and dairy-free they usually ask me if there is anything left to eat. Of course there is! For example, this was my breakfast today:

♥ A large cup of green organic tea
♥ A glass of lemon water mixed with 1 tsp spirulina and 1 tsp nettle powder
♥ A bowl of oat yoghurt with strawberries, banana, seeds and coconut chips
♥ 2 slices of gluten-free bread baked with sourdough and quinoa, with vegan cheese and chia jam (only mashed strawberries with chia seeds)

Yum! Gave magical energy!

2 comments:

  1. Har du gjort brödet själv? Ser gott ut :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nej, just det här brödet har jag faktiskt köpt då jag varit på resande fot! Det innehöll 100 % naturliga ingredienser och var helt utan tillsatser (som ju är sällsynt i glutenfritt bröd!) Annars brukar jag baka det mesta brödet själv :)

      Delete